Gelatina di vino bianco – Lunatico & Salvia

Gelatina di vino bianco – Lunatico & Salvia

6.00

Peso netto: 90 g

Ingredienti: vino bianco Lunatico IGT Toscana 67%, zucchero, aroma naturale salvia 1%, agar agar.

Abbinamenti: formaggi poco stagionati (caprini, pecorini e ricotta), carni delicate, pesce crudo, panna cotta.

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I nostri amici della Tenuta Astrone hanno realizzato per noi queste gelatine abbinando ai sapori dei nostri vini gli aromi della tradizione toscana.

Questa è la nostra versione con il vino bianco, il nostro Lunatico IGT Toscana, abbinato alla salvia. Il risultato è una gelatina dal sapore fresco, con un profumo e un gusto di salvia equilibrato.

Ideale da abbinare a formaggi poco stagionati (caprini, pecorini e ricotta), carni delicate, pesce crudo, ma provala anche con la panna cotta e ti stupirà.

ultima modifica: 2016-12-13T11:17:25+01:00 Ultima novità della nostra azienda: le gelatine fatte con i nostri vini! Questa è la nostra versione con il vino bianco, il Lunatico IGT Toscana. da Elena Boschini

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