Gelatina di vino rosso – Eclissi & Rosmarino
€6.00
Peso netto: 90 g
Ingredienti: vino rosso Eclissi IGT Toscana 71%, zucchero, aroma naturale di rosmarino 1%, agar agar.
Abbinamenti: Formaggi di media stagionatura come pecorini e taleggi, ma anche con carni rosse, bolliti e arrosti.
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I nostri amici della Tenuta Astrone hanno realizzato per noi queste gelatine abbinando ai sapori dei nostri vini gli aromi della tradizione toscana.
Questa è la nostra versione con il vino rosso, il nostro Eclissi IGT Toscana, abbinato al rosmarino. Il risultato è una gelatina dal colore intenso, sapore equilibrato di vino rosso e rosmarino.
Ideale da abbinare a formaggi di media stagionatura come pecorini e taleggi, ma anche con carni rosse, bolliti e arrosti.
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