Eclissi IGT Toscana Rosso
Tipologia: Rosso
Annata: 2015
Vitigni: Sangiovese, Cabernet, Colorino
Affinamento: Legno, cemento
Alcol: 14%
Consumo ideale: 2019/2035
Temperatura di servizio: 18-20°C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, per viziarsi
Abbinamento perfetto: Carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina
Giudizio di Lorisse: "Il vino adatto pe' incontrarsi tra amici!"
€28.00
Note di degustazione
Fittissimo rosso rubino concentrato e consistente. Profumo ricco e saudente che richiama frutti di bosco. Intensa e piacevole la nota balsamica di menta ed eucalipto. Sapido e potente in bocca, ha personalità spiccata e grande persistenza. Vino di grande longevità.
Curiosità
In questo vino il Sangiovese e il Colorino incontrano il Cabernet come in un’eclissi parziale di luna, fondendo l’eleganza dei vitigni toscani con la potenza e il frutto del vitigno di origine internazionale cresciuto nel nostro vigneto. Questo stesso incontro può avvenire tra persone che vogliono condividere una piacevole serata in compagnia tra sé e di un buon bicchiere di vino.
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