Solstizio IGT Toscana Cabernet

Solstizio IGT Toscana Cabernet

Tipologia: Rosso

Annata: 2012

Vitigni: Cabernet Sauvignon

Affinamento: Legno, cemento

Alcol: 14%

Consumo ideale: 2016/2032

Temperatura di servizio: 18-20°C

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Momento per degustarlo: Cena invernale, serata rilassante

Abbinamento perfetto: Carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina

Giudizio di Lorisse: "L'è un vino da meditazione"

22.00

COD: 009 Categorie: , Tag: , ,

Note di degustazione

Di colore rosso rubino concentrato. Al naso si caratterizza per note di frutta rossa, chiodi di garofano e pepe nero avvolte da sensazioni mentolate ed una lieve sfumatura vegetale. Al gusto si conferma pieno armonico, giustamente tannico. Finale lungo e persistente.

Curiosità

Questo vino è l’espressione in purezza del Cabernet Sauvignon, vitigno internazionale piantato e cresciuto nelle nostre terre toscane. Interessante da confrontare con i Cabernet Sauvignon di tutto il mondo, il nome di questo vino richiama il momento migliore dell’anno per berne un bicchiere: lo abbiamo pensato per affrontare al meglio l’inizio dell’inverno, magari degustandolo davanti al camino in una piacevole serata di relax.

ultima modifica: 2020-06-10T12:20:20+01:00 Solstizio IGT Toscana Cabernet - Annata 2012. Al naso si caratterizza per note di frutta rossa, chiodi di garofano, e pepe nero. da admin

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