Ricetta toscana – I “cenci” della Nonna Maria

Ricetta toscana – I “cenci” della Nonna Maria

Il Carnevale è una festa molto antica, risalente addirittura ai tempi di Greci e Romani, che approfittavano di questi giorni di festa per “lasciarsi andare”, per liberarsi da obblighi e impegni, e dedicarsi allo scherzo e al gioco. Tuttavia, più di...
L’Olio Nuovo di Poggio al Bosco

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L’olio nuovo di Poggio al Bosco è finalmente pronto per essere gustato su una buona bruschetta. Da quest’anno possiamo anche ufficialmente classificarlo come biologico, poiché siamo giunti al termine dell’iter necessario per essere dichiarati a tutti...
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