da Elena Boschini | Dic 20, 2023 | Blog
I coccoli, anche chiamati “zonzelle”, “ficattole” o “sommommoli”, sono delle invitanti palline di pasta lievitate che vengono fritte e servite calde. Il termine “coccolo” viene dalla loro somiglianza con le “coccole” di cipresso,...
da Elena Boschini | Dic 13, 2016 | Blog
L’idea delle gelatine di vino Era da un po’ che ci ronzava in testa l’idea di realizzare delle gelatine di vino, con i nostri vini naturalmente, e così abbiamo realizzato tre diverse varianti per accontentare tutti i gusti. Siamo partiti circa molti...
