da Elena Boschini | Dic 13, 2016 | Blog
L’idea delle gelatine di vino Era da un po’ che ci ronzava in testa l’idea di realizzare delle gelatine di vino, con i nostri vini naturalmente, e così abbiamo realizzato tre diverse varianti per accontentare tutti i gusti. Siamo partiti circa molti...
da Elena Boschini | Ott 7, 2016 | Blog
Come molti di voi già sanno a Poggio al Bosco il vino è una storia di tradizione, sperimentazione e passione. Oggi vogliamo raccontarvi la storia di uno strumento che ha a che fare con la sperimentazione scientifica di secoli fa e che fa parte della nostra tradizione:...