Una piccola realtà dell’agricoltura biologica con tante cose da dire, nel cuore del Chianti

Cominciamo a raccontare in un nuovo modo la nostra azienda familiare che si trova nel cuore del Chianti.

Abbiamo deciso di inaugurare un blog che parli di Poggio al Bosco, dei nostri prodotti, di ciò che c’è di nuovo in azienda, in vigna, in cantina e a tavola.
Vogliamo ritagliarci uno spazio in cui parlare in maniera più approfondita dei nostri vini e del nostro olio extra vergine di oliva, di come abbinarli, come esaltare al meglio le loro naturali qualità e accostarli con sapori diversi.
Potrete scoprire ogni volta qualcosa di nuovo su di noi e vedere tutto ciò che accade in azienda e nel Chianti.